Grila rīki un trauki (tīrīšanas rokasgrāmata)

Grila rīki un trauki (tīrīšanas rokasgrāmata)

Grilēšanas rīki var kļūt diezgan taukaini, netīri un pat sarūsējuši, it īpaši, ja pēc katras lietošanas reizes tos nenotīriet un pareizi neuzglabājat no elementiem. Ja jūsu bārbekjū piederumiem ir bijušas labākas dienas, bet jūs vēl neesat gatavs ieguldīt līdzekļus jaunā komplektā, šeit ir daži vienkārši un lēti veidi, kā noņemt rūsu, pārgriezt pagatavoto smērvielu un atgriezt savus rīkus iepriekšējā krāšņumā.

Kā noņemt rūsu no grilēšanas rīkiem un traukiem

Pat labi izgatavoti nerūsējošā tērauda grilēšanas rīki, kas tiek reklamēti kā izturīgi pret rūsu vai izturīgi pret rūsu, galu galā var sākt rūsēt. Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, ja tie tiek atstāti ārpusē vai ja esat izmantojis tīrīšanas līdzekli vai instrumentu, kas sabojājis hromu, aizsargājot jūsu trauku virsmu.

Ja rūsa ir ievērojama un jūs uztrauc grilēšanas rīku izmantošanas drošība, iespējams, būs laiks ieguldīt jaunā āra virtuves piederumu komplektā. Tomēr, ja rūsas ir tikai nedaudz vai mēreni - vai arī jums ir daudz pacietības un jums nav iebildumu pielikt pūles, lai noņemtu smago rūsu, jūs varat glābt savus vecos bārbekjū rīkus un turpināt tos lietot nākamos gadus. .



Ir pieejami komerciāli rūsas noņēmēji, piemēram, WD-40 Rust Remover Soak un Evapo-Rust Super Safe Rust Remover, kas nav toksiski un bioloģiski noārdāmi. Tomēr, lai gan šie produkti dažreiz tiek izmantoti griliem un citām āra gatavošanas virsmām, noņemot rūsu no grilēšanas rīkiem, vislabāk ir izmantot dabiskus produktus, kas ir īpaši pazīstami kā pārtika.

Jūs varat arī ietaupīt naudu, izlaižot veikalā nopērkamos tīrīšanas līdzekļus un izmantojot produktus, kas, iespējams, jau ir jūsu virtuvē.

Pirms mēs pievērsīsimies tam, kā noņemt rūsu no grilēšanas piederumiem, vispirms apskatīsim vēl dažas iespējas, no kurām vajadzētu izvairīties. Jāizvairās no visa, kas varētu saskrāpēt jūsu instrumentu virsmu, jo tas tikai palielinās iespējamo rūsēšanu nākotnē. Tas nozīmē, ka rūsas noņemšanas favorīti, piemēram, tērauda vilna, stiepļu birstes un saburzītas alumīnija folijas bumbiņas, var radīt brīnumus dārza darbarīkos un uzgriežņu atslēgās, taču nav laba izvēle virtuves piederumu tīrīšanai.

Vislabākais veids, kā dabiski noņemt rūsu no grilēšanas rīkiem, ir vākšana cepamā soda , etiķis, ūdens, neliela bļoda sajaukšanai, spainis, mīkstu saru birste un sūklis vai mīksts audums. Lielākajai daļai cilvēku jau ir šie priekšmeti, un šī produktu kombinācija dod jums pāris iespējas, lai mēģinātu redzēt, kas vislabāk darbosies jūsu traukos.

Pirmais mēģinājums rūsas noņemšanai ir plānas pastas pagatavošana ar cepamo sodu un ūdeni. Uzklājiet pastu uz sarūsējušajām vietām, ļaujiet tai sēdēt dažas minūtes un pēc tam maigi noslaukiet pastu ar sūkli vai mīkstu drāniņu. Ja ar to nepietiek, mēģiniet uzklāt pastu, pagaidiet dažas minūtes un pēc tam noņemiet to, viegli noberzējot sarūsējušos laukumus ar virtuves sūkļa vai mīkstu saru suku (piemēram, zobu suku) skrubējamo pusi.

Ja šī pamata rūsas noņemšanas tehnika nedarbojas ar stipri sarūsējušiem traukiem, notrieciet no tā atdalītos gružus, samitriniet traukus un ielejiet cepamo soda tieši uz sarūsējušajām vietām. Atstājiet cepamo sodu uz traukiem apmēram stundu, pirms berzējat sarūsējušās vietas ar zobu suku vai citu mīkstu saru suku. Izmantojiet ūdeni, lai noskalotu atlikušo soda un pēc tam nosusiniet instrumentus, lai izvairītos no turpmākas rūsēšanas.

Ja jūs cerat noņemt rūsu no grilēšanas rīkiem ar nedaudz mazāku berzi, varat mēģināt dažas stundas tos iemērc kolas vai etiķa spainī. Atkarībā no tā, cik daudz rūsas jums ir uz jūsu rīkiem, tas var aizņemt pat pāris stundas vai pat dažas dienas. Galvenais ir regulāri pārbaudīt traukus, kamēr tie ir mērcēti, jo šie izstrādājumi arī sabojā metālu, ja tie paliek pārāk ilgi mērcēti.

grila piederumu tīrīšana

Kā noņemt taukus un netīrumus no grilēšanas Instrumenti un trauki

Ja pēc pēdējās gatavošanas esat aizmirsis iztīrīt bārbekjū rīkus, un tagad jūs domājat, vai šajā brīdī ir iespējams noņemt pagatavoto smērvielu un netīrumus, ir cerība. Patiesībā tas varētu būt tik vienkārši, kā iemērc tos spainī ar karstu, ziepjūdeni. Izvēlieties trauku ziepes, kas īpaši paredzētas stingras tauku izspiešanai, dažus pilienus izspiest spainī ar karstu ūdeni, maisot ūdeni, lai izveidotos ziepjveida burbuļi, un pēc tam ievietojiet grila rīkus spainī. Atstājiet tos spainī no 30 minūtēm līdz stundai un pēc tam izmantojiet skrubi sūkli vai mīkstu saru suku (piemēram, zobu suku), lai notīrītu taukus, netīrumus un vārītos ēdienus. Noskalojiet gatavošanas traukus un nosusiniet tos ar mīkstu drānu.

Ja tas nedarbojas, ir pienācis laiks uzlabot savu netīrumu noņemšanas spēli ar skābi kafijā. Nopērciet lētu kafiju un pagatavojiet to savā kafijas kannā vai krājuma katlā uz plīts. Ja jūs pagatavojat kafiju kafijas kannā, ielejiet to katlā vai citā traukā, kas iztur karstumu, un pēc tam ievietojiet netīros grilēšanas rīkus katlā. Ja jūs pagatavojat kafiju pamatkannā, noņemiet to no uguns un pēc tam ievietojiet instrumentus katlā. Ļaujiet viņiem apmēram stundu iemērkt kafiju, pēc tam izskalojiet traukus karstā ūdenī un nosusiniet ar mīkstu drāniņu. Jums var būt nepieciešams izmantot sūkli vai zobu suku, lai noņemtu īpaši spītīgus plankumus. Paturiet prātā, ka kafija var mainīt krāsu uz vecākiem instrumentiem ar koka rokturiem.

Trauku metāla daļu izsmidzināšana ar vieglu pārtikas eļļas kārtu vai auduma izmantošana, lai uzklātu vieglu eļļas kārtu ar augstu dūmu punktu, var palīdzēt novērst rīku rūsēšanu starp lietošanas reizēm.

Padomi, kā uzturēt tīru grilēšanas rīku

Labākais veids, kā uzturēt grila rīkus tīrus, ir tos mazgāt pēc katras lietošanas reizes un uzglabāt iekšā. Ja jums tie jāuzglabā ārpusē, glabājiet tos atvilktnē vai korpusā, kas pasargās tos no elementiem un uzturēs tos tīrus starp lietošanas reizēm. Var būt ērti pakārt tos uz āķiem jūsu priekšpuses sānos bārbekjū 'grils un glabājiet tos tur starp lietošanas reizēm, taču tie sasmērēsies, kas nozīmē, ka viņi nav īsti gatavi iet nākamajā reizē, kad jūs ieslēdzat grilu, un pirms tā tos vajadzēs mazgāt.

Lielāko daļu grilēšanas piederumu var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, kas ir arī lielisks veids, kā dezinficēt traukus, kas skar nevārītu gaļu, taču paturiet prātā, ka traukus ar koka rokturiem nevajadzētu ievietot trauku mazgājamajā mašīnā.

Lai grilēšanas rīki būtu tīri, kamēr gatavot ārā , turiet trauku vai nelielu spaini ar siltu, ziepjūdeni pie sava grila. Kad nelietojat, ievietojiet traukus bļodā vai spainī. Kad jums nepieciešama lāpstiņa vai gaļas dakša, vienkārši noņemiet to no ziepjūdens, nosusiniet ar virtuves dvieli, un tā būs tīra un gatava lietošanai.

Ja jūs regulāri grilējat lielas maltītes, kurās ietilpst gaļa, ieguldiet divos grila rīku komplektos. Grila kreisajā pusē glabājiet vienu trauku komplektu, kas paredzēts lietošanai kopā ar termiski neapstrādātu gaļu, bet otru - grila labajā pusē, lai lietotu kopā ar vārītu gaļu. Turot tos dažādās pusēs, būs vieglāk atcerēties, kurus rīkus gatavošanas procesā izmantot. Tas palīdzēs samazināt baktēriju, kas atrodas uz termiski neapstrādātas gaļas, pārnešanu uz jūsu vārīto gaļu.

Saistītie resursi

Populārākas Posts