Labākais pārtikas produkts ar augstu šķiedrvielu saturu - kurā ēdienā ir visvairāk šķiedrvielu?

Holivudas iecienītākie veselības eksperti vēlas, lai jūs ēdat vairāk šķiedrvielu

standarta ķermeņa saturs '>

Barības vielu skolā šķiedrvielas gandrīz nekad nav Cool Kid. To bieži aptumšo citas populārākas uzturvielas, piemēram, olbaltumvielas, taču tas noteikti ir pelnījis jūsu uzmanību. Danielle Duboise un Whitney Tingle, līdzdibinātāji Sakara Life -bioloģisko augu izcelsmes ēdienu piegādes pakalpojums, ko mīl tādas slavenības kā Gvineta Paltrova, Krisija Teigena, Kārlija Klosa un Lilija Oldridža-saka, ka tikai divi procenti amerikāņu saņem ieteicamo dienas šķiedrvielu daudzumu. Bet kāpēc jums vajadzētu rūpēties?

'Šķiedrvielas ir būtiskas gremošanai, regulē hormonus, baro mūsu detoksikācijas orgānus un cirkulē asinis,' duets stāsta ELLE.com. 'Varbūt vissvarīgākais: augu šķiedra un ūdens ir tas, kas nepieciešams baktērijām jūsu zarnās - jūsu mikrobiomā -, lai attīstītos. Šķiedra ir zarnu barība. ”

Saskaņā ar integrējošo gastroenterologu Dr. Robina Čutkāna , mikrobiomu eksperts, šķiedra arī palīdz stiprināt imūnsistēmu un palīdz gludākai un efektīvākai gremošanai. Tas var samazināt iespējas saslimt ar resnās zarnas vēzi, žultsakmeņiem, vēdera uzpūšanos, skābes refluksu, IBS un visām citām slimībām, par kurām varat domāt, kas saistītas ar jūsu zarnām.



Ēd tīri, spēlē netīru: mīļotā ķermeņa un dzīves receptesamazon.com 29,99 ASV dolāri26,99 USD (10% atlaide) PIRKT TŪLĪT

Ahead, Tingle un Duboise, kuri laiž klajā jaunu pavārgrāmatu, Ēd tīri Spēlē netīru , sadaliet visu, kas jums jāzina par vienkāršiem veidiem, kā savā uzturā iekļaut vairāk šķiedrvielu, kāds ēdiens nodrošina lielāko daļu un no kādām populārām uzkodām vajadzētu izvairīties.

Augi ir labākie šķiedrvielu avoti.

Krustziežu dārzeņi un lapu zaļumi

Brokoļi Klaudija TotīraGetty Images

'Viens no daudzajiem iemesliem, kādēļ mēs mīlam augus, izņemot fitonutrientus, minerālvielas, vitamīnus un antioksidantus, ir to nodrošinātās mitrinošās šķiedras,' viņi saka. Krustziežu dārzeņi ietver kāpostus, brokoļus, ziedkāpostus, Briseles kāpostus, rukolu, kāpostu, apelsīnu zaļumus un bok choy.

Dārzeņi

Tieši virs Adzuki pupiņu šāviena bļodā uz salvetes Mišela Arnolda / EyeEmGetty Images

Pākšaugi ir vēl viens spēcīgs šķiedrvielu avots. Duboise un Tingle favorīti ir pupiņas (īpaši tās sauc par adzuki), aunazirņi, rieksti un lēcas.

Diedzēti rieksti

Tieši virs valriekstu šāviena bļodā pret baltu fonu Poh Kim Yeoh / EyeEm

'Mēs tos vieglāk sagremojam, un fitīnskābe tiek sadalīta,' saka Duboise un Tingle no cērtēm, piemēram, diedzētām mandelēm un diedzētiem valriekstiem.

Pārstrādātas šķiedras uzkodas nav risinājums.

Ar šķiedrvielām bagāti krekeri ir populāri ātrie risinājumi, taču Duboise un Tingle saka, ka nekas nepārspēj veselus ēdienus. 'Viņiem var būt augsts šķiedrvielu saturs, bet tie ir arī apstrādāti un tiem trūkst elektrolītu, padarot to neticami dehidrējošu, kas negatīvi ietekmē jūsu resnās zarnas un gremošanu,' viņi brīdina.

Turpiniet šķīvim pievienot zaļumus.

Ja rodas šaubas, Duboise un Tingle iesaka katrā ēdienreizē vai uzkodā pievienot sauju organisko zaļumu, neatkarīgi no tā, vai tas ir smūtijs, zupa vai bļoda. 'Tas ir pārveidojošs. Pievērsiet uzmanību zaļumiem, un jūs redzēsiet milzīgas izmaiņas jūsu fiziskajā veselībā, ”viņi saka. Viņu vispārējais ieteikums ir sešas līdz astoņas tases zaļumu dienā.

Saistītie stāsti

Atcerieties, ka zems šķiedrvielu daudzums var ietekmēt visu, sākot no miega līdz dzimumtieksmei.

'Simbiotiskajām baktērijām mūsu mikrobiomā un zarnās ir jābaro kaut kas, un, ja tām trūkst pienācīgas šķiedrvielu uzņemšanas, tad tās sāk baroties ar cukuru, izraisot disbiozi (mikrobu nelīdzsvarotību), hormonu nelīdzsvarotību un citas ar zarnām saistītas problēmas,' apgalvo Sakara dibinātāji. 'Jūsu mikrobioms un zarnas ir otrās smadzenes un nosaka tik daudz jūsu vispārējās vitalitātes un labklājības, ieskaitot pareizu REM miegu, garastāvokli, enerģiju, dzimumtieksmi, vielmaiņu, gremošanu - pat to, kā tiek absorbētas jūsu kalorijas.'

Populārākas Posts