Cik reizes jūs esat dzirdējuši draugu sakām, ka viņa “samazina ogļhidrātus”, lai zaudētu svaru? Maizes, makaronu un citu sāpīgi garšīgu ēdienu izslēgšana ir plaši pieņemta, ja vēlaties samazināt collas-pajautājiet Paleo, bez lipekļa un Atkinsa bhaktām (čau, Kima Kardašjana ). TO jauns pētījums tomēr atklāj, ka makaroni, no kuriem viegli atteikties, ir visnelabvēlīgākais.
23 000 (!) Cilvēku, pamatojoties uz viņu ēšanas paradumiem, analizēja Pētniecības, hospitalizācijas un veselības aprūpes Neiromed institūta Epidemioloģijas departaments Pozzilli, Itālijā. Pētnieki redzēja, ka makaronu patēriņš faktiski ir saistīts ar samazinātu aptaukošanās varbūtību un ĶMI samazināšanos. 'Mūsu dati liecina, ka makaronu baudīšana atbilstoši indivīda vajadzībām veicina veselīgu ķermeņa masas indeksu, zemāku vidukļa apkārtmēru un labāku vidukļa un gūžas attiecību,' rakstīja raksta pirmais autors Džordžs Pounis.
Ziņojumā apgalvots, ka makaronu pilnīga izslēgšana no uztura nav “pareiza attieksme”, jo īpaši ņemot vērā to, cik tā ir “fundamentāla” Vidusjūras diētas tradīcijai (kas atkal un atkal ir pierādīta). viens no veselīgākajiem ). Pētnieki tomēr uzsver, ka tas ir taisnība tikai tad, ja makaroni tiek “patērēti mērenībā”. Protams.
Apakšējā līnija: ņemiet zīmi no nesen apgaismotā Dženifera Anistone un ļaujiet carbonarai atgriezties savā dzīvē.