Sofija Roja par to, kā viņas jaunā šovu skaitītāju telpa atgriež labsajūtas sarunu kopienās, kur tā sākās

Sofija Roja atgriež labsajūtas sarunu kopienās, kur tā sākās

standard-body-content '>

Jūs nevarat runāt par kristāliem, vegānismu, palo santo vai garšaugiem, nesniedzot uzticību un atzinību tiem, kas ir izveidojuši principus un rituālus ap šīm tēmām. Pirms tā kļuva par plaukstošu skaistumkopšanas nozares kategoriju, labsajūta bija un ir sakņojusies pārtikā. Un jaunajā TV šovā VICE Counter Space, vadītāja, šefpavārs un aktīviste Sofija Roja dalās ar daudziem stāstiem, kur nodrošinātība ar pārtiku, rasu taisnīgums un ilgtspējīgas pārtikas sistēmas ir vienlīdzīgas labsajūtai.

Skaitītāja telpa no jauna izdomā, kā mēs saņemam pārtiku, izmantojot plašsaziņas līdzekļus. Tas ietver stāstu stāstīšanu un to, kā unikālie restorānu īpašnieki visā pasaulē iedvesmo gan tradīcijas, gan laikmetu. Ir arī pārtikas ziņu sastāvdaļa. Piemēram, izrāde vienā epizodē sniedz padziļinātu ieskatu Honkongas protesta pārtikā un pēta, kā Francijas vīnogas citā ietekmē klimata pārmaiņas. Un, protams, ir ēdiena gatavošana, kuru vada Roe. Viņa smeļas iedvesmu no epizodes tēmas un sadala to kaut ko viegli atkārtojamu mājās. 'Counter Space nav tikai es, ejot uz augšu un sakot:' Šodien mēs gatavosim pelmeņus, 'saka Roe. 'Es runāju ar cilvēkiem par badu, atjaunojošu lauksaimniecību, piegādes ķēdēm, vērtību ķēdēm un daudz ko citu.'

sophia ikri ar dārzeņiem Pieklājība

Šim nolūkam Rojs atzīmē, ka pastāv individuālisms un kolektīvisma labsajūta. 'Individuālistiskā labsajūta ir labsajūtas prece,' viņa saka. 'Tas ir par optimizāciju, infrasarkano staru, uztura bagātinātājiem. Tas esmu es, es, es, es, es, es, es, es. ' Tomēr Roe nekādā ziņā nenosoda šo labsajūtas veidu. Viņa vienkārši uzskata, ka labsajūta nav tā. 'Mūsu senči un pamatiedzīvotāji izgudroja labsajūtas rituālus un praksi, lai padarītu jūsu ķermeni veselīgu, lai jūs varētu rūpēties par savu kopienu,' viņa piebilst. 'Ja jums nav šāda kolektīva mērķa, tad visas šīs labsajūtas metodes un produkti nedarbosies. Jūs atgriezīsities no savām atkāpšanās vietām un sešu nedēļu laikā jutīsities sūdīgi, jo nedzīvojat nevienam, izņemot sevi. ”



Cilvēki, kas spēlē zvaigznes katrā Counter Space epizodē, ir vērsti uz kolektīvisma labsajūtu, atbalstot savas apkaimes, nozares un restorānu ēdienus, piedāvājot ilgtspējīgu praksi, ņemot vērā abstraktu un dažos gadījumos radot iekļaujošāku vidi.

Un, lai gan skaistumkopšanas zīmoli cenšas panākt iekļaujošāku nākotni, Roe ne tikai vēlas redzēt lielāku pārstāvību visos veidos, visu veidu krāsainos cilvēkos un dzimumos, bet arī vēlas redzēt kopienu un kolektīvāku mērķi.

sophia ikri Ņujorkas pārtikas dārzā Pieklājība

'Kolektīvs mērķis nav apspriežams nevienā labsajūtas protokolā,' viņa saka. 'Mēs vēlamies, lai viss bloks justos labi, ne tikai es. Kad viss bloks jūtas labi, tad tas ir taisnīgums. Bet tas nāk kopā ar to, ka mēs jautājam cilvēkiem, kas viņiem vajadzīgs, nevis tikai pieņemam. Apskatīsim, kurš ir atbildīgs par uztura bagātinātāju izgatavošanu. Kāpēc mēs pat par viņiem zinām un kādai kultūrai viņi pieder. Ir svarīgi pārliecināties, ka, ja esat skolotājs vai vadītājs labsajūtas telpā, jūs katru dienu pateicaties šīm kultūrām un padarāt ziņojumus par labsajūtu par daudz lielāku lietussargu, piemēram, pārtiku, gaisu, ūdeni , saules gaisma, kustība, mērķis un kopiena. ”

Bet dienas beigās tas viss atgriežas pie pārtikas. Jo kā Rou tik daiļrunīgi saka katrā Counter Space epizodē, „Pārtika ir politiska. 'Kad mēs domājam par labsajūtu vai par pārtiku vai uzturu, mēs nevaram runāt par šīm tēmām, nerunājot par pamatiedzīvotājiem un no kurienes šie protokoli un no kurienes nāk šie principi, rituāli un līdzekļi,' saka Roe. '60% šīs valsts īpašo ēdienu nāk no kaut kur citur. Mums jāsāk būt apzinātiem patērētājiem, nevis censties kādu apvainot, bet saprast, kā izskatās jūsu patēriņa karte. Ja mēs zinām, ka šīs lietas notiek un mēs zinām, ka mums ir šie modeļi, labosim tos. Paskatīsimies uz labsajūtu citādi. '

sopija ar augļiem Pieklājība
Populārākas Posts